Champagne Les Meuniers de Raoul Extra Brut | Wirth-Michel

Descrizione

Prodotto nel cuore della regione della Champagne, lo Champagne Les Meuniers de Raoul Extra Brut di Wirth-Michel rappresenta la quintessenza del Pinot Meunier. Le uve provengono da vigne di selezione massale, piantate dalla prima generazione di viticoltori della famiglia, situate nei terreni di Moussy con suoli limosi e presenza di selce e pietre meulière.

Con un dosaggio di 3 g/l, si presenta con un colore giallo paglierino pallido e un perlage fine. Al naso, emergono strati di prugna fresca, lampone, zenzero, spezie delicate e agrumi maturi.

Al palato, offre una bella freschezza, con una presenza di frutta matura e una piacevole consistenza cremosa. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.