Champagne “Eclat d’ètoiles” Rosé Brut Grand Cru | Lamiable

Descrizione

Éclat d’étoiles rappresenta l’elemento “Fuoco”, elegante, passionale, l’elemento del fuoco simboleggia l’amore. Éclat d’étoiles, per i suoi colori rosa, per i suoi aromi di piccoli frutti rossi, per la passione che questo champagne ci ispira.

Composizione: Terroir di Bouzy e Tours-sur-Marne
35% di vini riserva, riserva perpetua _ Blended rosé: 10% di vino rosso (Pinot Noir, macerazione fino alla fine della fermentazione) _ Affinamento in bottiglia sui lieviti, nelle nostre cantine per 30-40 mesi.

Aromi: Fruttato e gourmet. Questo champagne offre un bellissimo equilibrio con aromi di piccoli frutti rossi e frutta esotica.

Abbinamento cibo-vino: Éclat d’étoiles è perfetto per gli aperitivi accompagnato da salmone affumicato e antipasti. Vi saprà sorprendere abbinato anche alle preparazioni tipicamente orientali, chutney, sapori dolci-salati, frutta acida.