Champagne Brut Nature Sorangeon | Christian Gosset | 2018

Descrizione

Lo Champagne Brut Nature Sorangeon 2018 di Christian Gosset è un’espressione autentica e potente del terroir Grand Cru di Chouilly. Realizzato con 100% Chardonnay, proviene da vigneti piantati nel 1963.

Vinificato in fût de chêne, con fermentazione malolattica e senza aggiunta di dosaggio (0 g/l), questo Champagne rivela al naso note floreali, esotiche e un tocco di vaniglia e legno.

Al palato si presenta con un attacco vigoroso e una struttura tannica definita, seguita da una lunga persistenza gessosa e salina.

È perfetto per chi cerca un vino elegante, complesso e dal carattere deciso​.