Champagne Blanc de Noirs Nature s.a. | Laherte Frères

Descrizione

Il Blanc de Noirs Nature s.a. di Laherte Frères è un perfetto esempio dell’eleganza e della complessità che derivano da uve coltivate in modo biodinamico sui terreni gessosi della Vallée de la Marne e del Coteaux Sud d’Epernay.

Composto al 50% da Pinot Noir e al 50% da Pinot Meunier, questo champagne non dosato è vinificato per esprimere la freschezza e la purezza del frutto, con sentori di frutti rossi, erbe fresche e una mineralità che richiama il gesso.

Al palato, è fresco e vibrante, con una spiccata acidità e una finezza che lo rende perfetto per abbinamenti con frutti di mare, crostacei e formaggi a pasta molle.