Champagne Aùthentique Brut | Pierre Gobillard

La schiuma è abbondante al momento di servire. La vivace effervescenza mantiene un bel tappeto di fini bollicine. Il colore è giallo dorato. Il vino ha una bella limpidezza. Al naso è rotondo e maturo con aromi di frutta secca e un tocco di miele. Con note agrumate di aerazione. Al palato è vivace con note acidule. Quando l’esplosione carbonica si placa, ritroviamo al naso note di frutta secca e miele.