Descrizione
Vinificazione
Viticoltura sostenibile. Raccolta manuale tradizionale. Uso di lieviti di coltura, fermentazione malolattica, vinificazione tradizionale. Affinamento sui lieviti.
Colore
Colore giallo, pallido, riflessi dorati.
Profumi
Generoso, aromi di mela cotogna, nocciola, mela cotta, cacao, brioche.
Aromi
Fresco, note di agrumi, di marasche, di frutta a nocciolo, rotondo, buona intensità, buona lunghezza.
Temperatura di servizio
5° – 8°
Potenziale di conservazione
Dal 2019 al 2024
Allergeni
Nessun allergene identificato
Recensioni
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