Première Cuvée Extra-Brut | Bruno Paillard

Il Première Cuvée Extra-Brut di Bruno Paillard si presenta con un colore paglierino dorato, brillante, con bollicine sottili e persistenti, indice di cura in vigneto e lunga maturazione. Al naso sprigiona aromi di agrumi (lime, pompelmo), frutti rossi (ribes, lampone) e note lievemente tostate derivanti da una parte del vino fermentato in barrique. In bocca è secco, vibrante, con acidità fresca, struttura equilibrata, buona ampiezza e finale minerale netto.

• VITIGNI:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
• CONTENUTO: 750ml
• GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % vol.

PER UNA DEGUSTAZIONE PERFETTA

• • Aperitivo: ostriche, sashimi, carpacci di mare

  • Crostacei: gamberi, aragosta, granchio

  • Pesce al forno o alla griglia, soprattutto varietà bianche leggere

  • Formaggi cremosi o semi-stagionati: Brie, Camembert, formaggi a pasta molle

  • Piatti raffinati con salse delicate, torte salate leggere

  • Ottimo anche con dessert non dolci, come un sorbetto al limone o frutta fresca