FROM BLACK TO WHITE ZYME

“From Black to White” è un vino bianco delicato ed elegante che deve il suo nome alla mutazione che ha subito l’uva a bacca rossa Rondinella, trasformandosi in Rondinella Bianca. Si apre con note floreali e fruttate e chiude su toni di vaniglia e sambuco. Al palato è avvolgente e complesso, minerale e persistente