Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato | Ferghettina | 2019

Descrizione

Ferghettina Franciacorta Saten Brut DOCG: Una Sinergia di Eleganza e Cremosità

Il Franciacorta Saten di Ferghettina è un esempio luminoso dell’eccellenza nella produzione di Franciacorta, dove l’eleganza e la cremosità si fondono grazie alla scelta accurata degli Chardonnay. I vigneti, situati in sei diverse località della zona di Franciacorta, contribuiscono con le loro caratteristiche uniche al profilo distintivo di questo vino.

Vinificazione di Precisione:
L’uva viene pressata intera con tecniche particolarmente delicate per preservare la finezza aromatica. Durante la vinificazione, i mosti sono divisi in frazioni: il prezioso “mosto fiore”, usato per questo Franciacorta, e una seconda spremitura esclusa dall’imbottigliamento. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio con temperatura controllata, seguita da un riposo prolungato che affina ulteriormente le qualità del vino.