‘Ceregio’ Sangiovese Superiore | Fattoria Zerbina | 2021

Descrizione

Ceregio Rosso Romagna Sangiovese Superiore DOC: Accessibilità e Raffinatezza

Il Ceregio Rosso, un Sangiovese Superiore DOC, rappresenta la porta d’ingresso alla prestigiosa gamma di rossi di Fattoria Zerbina. Celebrato dalla critica, questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione gradevole senza aspettative prolungate, grazie alla sua vinificazione più rapida e leggera rispetto alle selezioni di punta della cantina.

Profilo Organico:
Si presenta con un colore rosso rubino intenso, e al naso emergono profumi vivaci di frutti rossi, in particolare ciliegia e melagrana. In bocca, il vino è succoso e vibrante, con un tannino ben strutturato che promette una piacevole bevibilità.

Longevità e Potenzialità di Invecchiamento:
Sebbene ideato per essere goduto giovane, il Ceregio dimostra un potenziale di invecchiamento che può estendersi fino a 5-6 anni nelle annate più favorevoli, migliorando la sua complessità e la struttura.