Amarone della Valpolicella DOCG | Marion | 2019

Descrizione

L’Amarone della Valpolicella DOCG Marion è un vino rosso pregiato, ottenuto dalle uve appassite in fruttai, una tecnica tradizionale delle colline vicino a Verona che conferisce grande intensità al vino.

Prodotto principalmente da uve Corvina e Rondinella, questo Amarone si distingue per i suoi profumi complessi di frutta rossa matura, frutta secca, spezie e liquirizia.

Al palato, è robusto e corposo, con una struttura importante e una piacevole sensazione di calore. L’equilibrio tra la ricchezza del frutto e la sua complessità rende ogni sorso sorprendente e affascinante.

Perfetto da abbinare a piatti di carne robusti, selvaggina o formaggi stagionati, è un vino che si presta anche a essere gustato con cioccolati pregiati o con la Pastissada de caval, una ricetta tipica veronese a base di carne di cavallo.